В Югре будут производить органическую оленину

В Югре оленеводческая компания будет выпускать органическое мясо. Представители Роскачества побывали на производстве для оценки продукции и дальнейшей ее сертификации по ГОСТу.

Как сообщает портал UGRA-NEWS.RU, компания занимается разведением оленей десятки лет, сегодня их поголовье насчитывает более 18 тысяч. На предприятии работают 53 специалиста - все они представители коренных народов, а, следовательно, имеют огромный опыт в области оленеводства.

Мясо, которое производит компания, не содержит гормонов, антибиотиков, так как животные питаются только натуральным кормом и находятся в благоприятных и привычных для них условиях обитания.

Отметим: пять товаропроизводителей автономного округа уже прошли органическую сертификацию в 2022 году, на очереди еще столько же.