В ФАО рассказали о значительном росте цен на сахар в мире

В сентябре 2023 года мировые цены на базовое продовольствие остались практически без изменений: рост цен на сахар и зерновые был компенсирован снижением стоимости на растительные масла, молочную продукцию и мясо. При этом сейчас мировые цены на 10,7% ниже, чем год назад, и на 24% ниже рекордного значения в марте 2022 года, следует из данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Так, цены на зерно выросли на 1%, но в сравнении с сентябрем прошлого года она на 14,6% ниже. Больше всего выросли цены на кукурузу (7%): сказались высокий спрос на поставки из Бразилии, повышение транспортных тарифов на баржевые перевозки в США и другие факторы. А вот цены на пшеницу, напротив, продолжали падать - в сентябре снижение составило 1,6%. Этому способствовали большие запасы российской пшеницы при том, что в сентябре эксперты еще повысили прогноз урожая.

Цены на рис снизились всего на 0,5%, но сейчас они на 27,8% выше, чем год назад. Незначительное снижение обусловлено в первую очередь слабым импортным спросом, при этом сохраняющаяся неопределенность относительно ограничений на экспорт риса из Индии и постепенное сокращение запасов в преддверии сбора нового урожая в Азии оказали сдерживающее влияние на падение цен, считают аналитики ФАО.

Цены на растительные масла в сентябре снизились на 3,9%. Мировые цены на пальмовое масло снижались под влиянием большого предложения со стороны основных стран-производителей в Юго-Восточной Азии. Стоимость подсолнечного масла заметно снизилась на фоне высокого урожая подсолнечника и активной реализации в Черноморском регионе. Цены на рапсовое масло снизились ввиду сохранения больших объемов предложения на мировых рынках. Также несмотря на прогнозируемый устойчивый спрос со стороны производителей биодизельного топлива, снизились мировые цены на соевое масло.

Молочная продукция подешевела за месяц на 2,3%. Цены падают девятый месяц подряд, сократившись на 23,9% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. В сентябре на это оказывали влияние вялый спрос по спотовым контрактам и по контрактам с короткими сроками поставок на фоне наличия значительных запасов в ведущих регионах-производителях. Также сказались увеличение предложения в Новой Зеландии с началом нового производственного сезона, ограниченный внутренний спрос в ЕС и ослабление евро относительно доллара.

Стоимость мяса снизилась на 1%, в сравнении с сентябрем прошлого года они ниже на 5%. Мировые цены на свинину упали под влиянием низкого спроса со стороны основных стран-импортеров, особенно со стороны Китая, и на фоне значительного предложения. Цены на мясо птицы также существенно снизились в связи со значительными объемами предложения со стороны ведущих мировых поставщиков, особенно Бразилии. Несмотря на наличие стабильного спроса со стороны Китая и стран Ближнего Востока, пятый месяц подряд снижаются цены на баранину. Это было обусловлено значительным объемом поставок из Австралии. А вот мировые цены на говядину выросли, несмотря на высокое предложение со стороны Бразилии и Австралии. Спрос оказался выше.

Цены на сахар в сентябре выросли сразу на 9,8% и достигли самого высокого значения с ноября 2010 года. Такой скачок обусловлен ростом обеспокоенности из-за сокращения предложения со стороны ведущих стран - производителей сахара - Таиланде и Индии. Сказался приход природного явления Эль-Ниньо, что вызвало засушливые явления. Общему росту цен на сахар также способствовало повышение мировых цен на сырую нефть. А сдерживающим фактором стала успешная уборка в Бразилии и ослабление бразильского реала относительно доллара.