Эксперт Белхароев пояснил, что в России будут делать с рекордным урожаем картофеля

Рекордный урожай картофеля в этом году перекроет потребительский спрос населения нашей страны, рассказал "РГ" доцент программы "Международная экономическая безопасность" Института мировой экономики и бизнеса РУДН Хаджимурад Белхароев.

По его словам, в первую очередь, произведенная продукция будет реализовываться на внутреннем рынке. Он подчеркнул, что говорить о существенном экспорте рано. Учитывая, что в нашей стране значительно подорожала продукция белковой ниши, картошка на предстоящий период у населения будет особо востребована. К тому же при правильном хранении она может лежать в течение года до нового урожая.

Если вдруг появятся излишки, говорит эксперт, картошку можно экспортировать или переработать в сухой картофельный порошок. "Продукция российских производителей пользуется особым спросом на мировом рынке в силу особого качества и безопасности. Особенно она востребована в Африке, Азии, на Ближнем Востоке и в некоторых странах СНГ", - отметил Белхароев.

Он также обратил внимание, что выращенный в хорошем объеме урожай означает, что государственная политика по импортозамещению показывает положительные результаты.

Ранее в Минсельхозе заявили, что ожидают в 2023 году рекордный за 30 лет урожай картофеля объемом в 8,4 миллиона тонн, что на 15 процентов больше, чем годом ранее.