"На объектах питания обнаружены серьезные нарушения: отсутствует водоснабжение, продукция не имеет товарно-сопроводительных документов, сотрудники не проходят медицинское обследование, готовят блюда в личной одежде", - сообщили в ведомстве.
Как выяснилось, владелец заведений даже не известил надзорные органы о начале предпринимательской деятельности, в связи с чем предусмотренные законом проверочные мероприятия в его отношении не проводились.
Роспотребнадзор временно закрыл закусочные. Соответствующие материалы переданы в суд. Сейчас проводится проверка сотрудников кафе, лабораторные исследования проб воды, пищи, сырья на санитарно-бактериологические и вирусологические показатели.
За заболевшими и контактными лицами следят медики, в очагах заболевания проходит вакцинация, отметили в ведомстве.