Поделиться
Клетчатка - сложный углевод - всегда должна присутствовать в рационе. Увы, есть фрукты и овощи на постоянной основе многие не привыкли, и даже экономят на такой пище.
"Не отказывайтесь от клетчатки!", - подчеркнула врач, отметив особую ценность помидоров.
Елена Смирнова отмечает, что включающая помидоры диета дает организму ликопин - антиоксидант, который действует, как противовоспалительное.
Кроме того, есть исследования, которые подтвердили, что употребление помидоров облегчает вздутие живота.
"Помидоры также богаты калием, который снижает уровень натрия в организме, вызывающего вздутие живота", - уточнила онколог.
С точки зрения борьбы со вздутием живота врач также посоветовала обратить внимание на авокадо и сельдерей. Последний, например, содержит флавоноиды, которые уменьшают воспаление в организме, в том числе, в кишечнике.
Ценность авокадо в большом количестве калия. Он способствует контролю уровня натрия.
"Чем лучше работает эта система, тем меньше вздутие", - пишет врач.
В целях профилактики вздутия Елена Смирнова посоветовала пить достаточное количество воды в течение дня, сократить потребление простых сахаров (они только усиливают кишечное брожение), по возможности готовить без добавления масла.
Ранее врач Екатерина Волкова призвала полностью отказаться от трансжиров (фастфуд, жареная еда) и включить в рацион ферментированные продукты (квашеные овощи).