Таким образом, цены на сладости ползут вверх. И производители изделий из шоколада ищут новые источники поставок, снижают объем батончиков, начали использовать другие наполнители для сладостей.
Дефицит какао-бобов начал формироваться 2 года назад, и в этом году он продолжится. Связано это с плохими погодными условиями и сложностями судоходства в Красном море.
"Есть много игроков, которые уже объявили о повышении цен. Мы также входим в эту группу. На данный момент очень трудно предсказать, что произойдет с рынком какао. Но я думаю, что мы контролировали его настолько хорошо, насколько могли", - приводит агентство слова финансового директора компании Lindt & Spruengli AG Мартин Хуг.