"Многие считают, что нормально есть на завтрак яичницу с сосисками, но это худший вариант", - сказала она "Ленте.ру".
По ее словам, жиры животного происхождения повышают уровень холестерина, увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, могут провоцировать ожирение и деменцию.
Куда лучше жиры, содержащиеся в авокадо, красной рыбе, оливковом масле, орехах, говорит специалист. Они снижают уровень холестерина и поддерживают работу сердца, заключила она.
Ранее сообщалось, что, по мнению некоторых врачей, идеальным завтраком могут быть блюда с киноа. Эту культуру можно сочетать с йогуртом и фруктами. Лучший отечественный аналог киноа - гречка.