Гранд-отель Сочи делает ставку на организацию семейного отдыха в удобном формате
В прошлом году сочинский гранд-отель отметил 50-летний юбилей, но время не властно над традициями, если они хранятся и преумножаются. Именно этим под руководством гендиректора отеля Светланы Ермиловой занимается почти тысячный коллектив. Уже 11 лет она стоит у руля "17-этажного гостиничного лайнера" и четыре года является председателем комитета по вопросам санаторно-курортного комплекса и туризма Городского cобрания Сочи.
Светлана Анатольевна, сегодня многие предприниматели отметают прошлое, а вы занимаетесь изучением документов, которые пролежали в архивах уже полвека. Что вас побудило к таким действиям?
Светлана Ермилова: Как известно, без прошлого не может быть будущего. Тем более, если у этого прошлого есть чему поучиться. В 1973 году, когда открылась "Жемчужина", это был второй по вместимости (две тысячи человек) отель в СССР, уступавший только столичной "России", рассчитанной на 2,2 тысячи постояльцев. Авторы проекта - коллектив архитекторов Центрального научно-исследовательского и проектного института лечебно-курортных зданий. Здание в стиле социалистического модернизма, расположенное поперек к пляжу, внешне действительно напоминает круизный лайнер. Позже возвели точную копию в Крыму - гостиничный комплекс "Ялта-Интурист". Ну а наш отель всегда гремел на Черноморском побережье. Моя миссия как руководителя - сохранить сложившийся облик отеля.
В нашем музее представлены фотоальбомы разных лет с автографами почетных гостей, есть у нас в планах создать и ретрономер. В настоящий момент мы восстанавливаем один из номеров в том виде, в каком он существовал полвека назад - с красными креслами, зелеными коврами, лампами и шторами того времени. Решили: пусть он будет как музейный объект, а если кому-то захочется в нем остановиться - почему нет. Ведь у многих представителей старшего поколения есть ностальгия по тем временам. Они приезжают и говорят: хотим в тот старый номер, с которым у нас связаны теплые воспоминания.
К юбилею выпустили конверт с изображением гранд-отеля тиражом 300 тысяч экземпляров, он разошелся по всем городам России, ведь наш отель знают везде. Церемония гашения конверта проходила с участием представителей "Почты России" и многочисленных гостей. Отмечали юбилей осенью, у нас как раз проходил ставший традиционным фестиваль "Бархатный сезон", друзей собралось много, были приглашены старейшие сотрудники отеля, которые работают здесь с самого открытия. Их торжественно наградили почетными грамотами главы города. Благодаря персоналу "Жемчужина" живет и процветает уже свыше 50 лет.
Наслышаны о постоянстве ваших гостей. Некоторые, говорят, приезжают к вам десятилетиями...
Светлана Ермилова: В прошлом году 64 процента гостей раньше уже останавливались в нашем отеле. Мы знаем семейные пары, которые вначале поселились у нас как молодожены. Потом у них появились дети, внуки, они уже с ними стали приезжать на отдых в Сочи и всегда останавливались в гранд-отеле. Сохранили карточку гостя 1977 года! Вы только представьте: люди почти полвека хранили как дорогую реликвию. Конечно, теперь они наши почетные гости, выдали им "золотую" карту, которая дает право на различные привилегии и скидки. Мы дорожим такими гостями и очень рады, когда они приезжают к нам семьями.
В этом году это тем более актуально. Ведь главный слоган нынешнего сезона #СемьейVСочи. Слышала, что на лето многие семьи забронировали у вас номера. Чем их привлек отель?
Светлана Ермилова: У нас просторная территория в семь гектаров с парковой зоной, собственный пляж с инфраструктурой и круглогодичный олимпийский бассейн с подогреваемой морской водой. Если в межсезонье основной поток наших гостей - бизнесмены и участники конференций, то летом - это семьи с детьми. Гостей развлекает профессиональная команда аниматоров, у них очень интересная детская программа. Особенно популярен у гостей наш бассейн с уютной зоной для отдыха. Там оборудованы шатры, в которых можно проводить время даже с маленькими детьми. Есть у нас собственный спа-комплекс, для работы в котором привлекаем высококвалифицированных специалистов. Большим спросом пользуется медицинский центр: можно приобрести путевку с оздоровлением, что очень удобно при организации семейного отдыха.
Очень любят гранд-отель творческие люди, поэтому у вас традиционно проводятся всевозможные фестивали. Насколько я знаю, в этом году вы готовитесь принять участников нового фестиваля?
Светлана Ермилова: Должна сказать, что наш отель облюбовали для своих встреч не только артисты и музыканты, но и политики, бизнесмены и даже врачи. Так, ежегодно у нас проходит общероссийский семинар "Репродуктивный потенциал России: версии и контрверсии", на который слетаются лучшие умы акушерства, гинекологии, неонатальной медицины и педиатрии. Все предыдущие встречи состоялись также здесь. Подобное постоянство, безусловно, радует, значит, людям удобно у нас и отдыхать, и работать. Что касается творцов, то в июне гранд-отель готовится встречать участников международного кинофестиваля "Антарес". Его уникальность в том, что через призму искусства кинематографа "Антарес" обращает внимание на ежедневные проблемы простого человека.
Один из дней фестиваля будет посвящен партийному проекту Единой России "Выбирай свое", я являюсь координатором проекта в Сочи. В рамках одного из направлений этого проекта - "Живи и работай в России" - в период фестиваля пройдет чествование рабочих и специалистов различных отраслей промышленности и других областей труда, известные артисты вручат награды заслуженным людям труда.
С работой в гостиничном комплексе и санаторно-туристической сфере связана жизнь многих сочинцев. А благодаря гостям город развивается и хорошеет с каждым годом. С 2018 года они платят так называемый курортный сбор. На что были потрачены собранные средства?
Светлана Ермилова: В первые годы реализации программы курортного сбора, когда средства были ограничены, они направлялись точечно для установки лавочек, урн, туалетных модулей и декоративных фотоконструкций. Однако сейчас, с увеличением собираемости курортного сбора, стало возможным реализовать более масштабные комплексные проекты. Так, в прошлые годы за счет курортного сбора благоустроены пешеходная зона вдоль реки Восточный Дагомыс, отремонтирована входная группа в сквере влюбленных в Хостинском районе, а также завершена успешная реконструкция двух пространств - парков имени Фрунзе и Бестужева-Марлинского в Адлере, ставших новым центром притяжения для местных жителей и туристов.
В этом году Сочи располагает суммой более 700 млн рублей, которые будут направлены на благоустройство общественных территорий и установку малых архитектурных форм, а также обустройство пляжей системой видеонаблюдения. Кроме того, продолжится благоустройство набережной реки Псахе, общественных пространств на улице Лазарева, за которые проголосовали жители, а также планируется комплексное благоустройство скверов - Комсомольского и Дружбы народов. Планов много, мы надеемся реализовать их при участии коренных сочинцев, а также гостей нашего замечательного курорта.