Новый суперинтенсивный яблоневый сад расположится в Предгорном округе на площади около 35 гектаров. Закладка такого хозяйства - дело небыстрое, процесс обещают закончить к 2027 году. Когда сад начнет плодоносить и выйдет на проектную мощность, а это ориентировочно в 2032-м году, он будет давать около двух тысяч тонн яблок в год. Общий объем инвестиций оценивается в 170 миллионов рублей.
Средняя зарплата рядового сотрудника конкретно в этом саду будет достигать 70 тысяч рублей, а в казну Ставрополья проект сможет приносить более 20 миллионов рублей налоговых поступлений ежегодно.
А буквально месяц назад стало известно еще об одном похожем проекте на территории края, но чуть большего масштаба: интенсивный сад площадью 80,3 гектара с ежегодным валовым сбором порядка 4,5 тысячи тонн яблок планируют поэтапно запустить к 2028 году.
"Для реализации этого проекта земельный участок выделили без проведения торгов. Такое решение было принято координационным советом по инвестиционной деятельности", - отметили в пресс-службе минсельхоза Ставрополья.
Суперинтенсивный сад при особой технологии ухода способен приносить до 60 тонн фруктов на каждый гектар. При этом для работы на площади в 10 соток, по словам специалистов, достаточно одного-двух человек, причем заниматься им можно неполный рабочий день.
Суперинтенсивные сады отличаются прежде всего повышенной урожайностью, то есть одна тонна плодов с одной сотки площади - вполне реальная цифра. При посадке суперинтенсивных садов соблюдается очень высокая плотность деревьев - порядка 480-540 на участке в 10 соток. Промежуток между деревьями - около 60 сантиметров в ряду, а между рядами - 2-2,5 метра.
- Мы получаем хорошие урожаи и работаем над тем, чтобы объединить личные подсобные хозяйства в кооперативы. Это позволит обеспечить достаточные объемы для взаимодействия с крупными торговыми сетями по реализации продукции, - отметил министр сельского хозяйства края Сергей Измалков.
На Ставрополье закладка плодовых садов интенсивного типа в ЛПХ активизировалась за счет господдержки. Предоставляемые гранты позволяют возместить 95 процентов фактических затрат садоводов. В 2023 году подобные гранты получило 91 ЛПХ - на закладку 9,1 гектара суперинтенсивных садов. Сейчас в программе участвуют 23 района края. Благодаря этим мерам за шесть лет площадь суперинтенсивных садов на Ставрополье увеличилась в шесть раз и на сегодняшний день составляет 1,5 тысячи гектаров.
Несмотря на радужную картину, ценник на килограмм яблок в магазинах может взлететь. Садоводческие хозяйства на юге страны уже заявили, что себестоимость производства яблок в этом сезоне вырастет как минимум на 13 процентов из-за запрета принимать на работу мигрантов, дефицита кадров в растениеводстве и роста зарплат, а также цен на средства защиты растений.
При этом фруктов будет достаточно, даже несмотря на заморозки в центральной части России, которые значительно повлияли на урожай. По словам гендиректора КСП "Светлогорское" в Краснодарском крае Игоря Евдокимова, фактор заморозков и погодных форс-мажоров в целом преувеличен.
- Кубань дает около 80 процентов яблок, 15 процентов - Ставрополье и северокавказские республики. И лишь пять процентов приходится на всю остальную Россию. Кроме того, у нас на юге и в СКФО в этом году новые сады вступают в стадию плодоношения, так что мы полностью перекроем потери в тех центральных регионах, которые пострадали от заморозков, никаких проблем с продукцией на российском рынке не будет, - пояснил Евдокимов.