Как же пережить жару, не навредив при этом здоровью? По словам нутрициолога Международного института интегративной нутрициологии Ксении Уваровской, для этого необходимо соблюдать простые правила.
Прежде всего, нужно соблюдать питьевой режим и отказаться от алкоголя и сладкой газировки, которые провоцируют обезвоживание.
Кроме того, стоит ограничить и употребление кофе, ведь его мочегонный эффект также приводит к быстрой потере жидкости.
Лучше отказаться и от откровенно холодной воды - она вызывает спазм кровеносных сосудов, что приводит к повышению температуры тела и еще большему перегреву.
Отличным вариантом для утоления жажды станет теплая вода без газа, а также горячий черный или травяной чай. Кстати, последний способ традицинно используется в жарких странах - все дело в том, что горячий напиток стимулирует потообразование, в результате чего организм быстрее охлаждается.
Что касается еды, то в жаркое время следует отдавать предпочтение растительной пище - фруктам, ягодам, овощам и зелени. Но увеличивать их количество в рационе нужно постепенно, чтобы ЖКТ смог привыкнуть к большому количеству клетчатки, посоветовала эксперт.
"Сократите количество приемов пищи с животным белком до двух раз в неделю, чтобы не перегружать пищеварительную систему в жаркий период, и замените на растительные источники протеина: нут, чечевицу или киноа. Как дополнение к основному рациону употребляйте смузи из овощей и фруктов", - заключила Уваровская в беседе с "Лентой.ру".