05.07.2024 16:32
Поделиться

Россельхознадзор усилил контроль за мясом бразильского производителя

Россельхознадзор усилили контроль за мясом с бразильского производителя Minerva S.A. после выявления нарушений в части микробиологической безопасности, сообщили в пресс-службе ведомства.

"По результатам лабораторного мониторинга в продукции бразильского предприятия Minerva S.A. Россельхознадзором было обнаружено нарушение КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов)", - цитирует РИА Новости заявление пресс-службы Россельхознадзора.

Там пояснили, что по этой причине с 3 июля специалистами ведомства был введен усиленный лабораторный контроль за поступающей продукцией с указанного предприятия. По данным Россельхознадзора, в 2024 году Minerva S.A. поставила 1172 тонн продукции, в 2023 году - 2088 тонн.

Также сообщается, что Россельхознадзор обратился к компетентному ведомству Бразилии с запросом о необходимости установления причин нарушения, а также принятия мер, для исключения случаев поставок в Россию продукции, которая не соответствует требованиям Евразийского экономического союза и РФ.

Minerva S.A. - бразильская продовольственная компания, которая специализируется на торговле свежей говядиной, кожей, производными продуктами, экспорте живого скота, а также переработке мяса.

В конце июня специалисты Россельхознадзора обнаружили сальмонеллу в свинине бразильского производителя Seara Alimentos Ltda и усилили контроль за продукцией.