В Воронежской области начнут производить инкубационное яйцо индейки

Первый камень в основание будущего племрепродуктора, который позволит создать в регионе полный цикл разведения индейки, заложили в селе Сычевка Нижнедевицкого района. Новое предприятие позволит сократить импорт инкубационного яйца в Россию, который пока занимает более половины рынка. Репродуктор второго порядка станет ядром промышленного кластера по производству мяса индейки в Воронежской области.

В торжественной церемонии приняла участие зампредседателя правительства области Виктор Логвинов, председатель Центрально-Черноземного банка Сбербанка Александр Абрамкин, а также руководители птицеводческих хозяйств из Воронежской и Белгородской областей, Башкортостана, Кабардино-Балкарии и Белоруссии. По видео-конференц-связи подключался глава французской компании "Хендрикс Дженетикс", которая оказывает проекту консультативную поддержку.

Строительство племрепродуктора на 82 тысячи голов родительского стада и шесть миллионов яиц в год обойдется инвестору в 2,9 миллиарда рублей. Компания "Донская индейка" воспользуется льготным кредитом по линии минсельхоза РФ. Первое товарное яйцо рассчитывают получить в октябре 2025 года, а выйти на проектную мощность - в марте 2026-го. На предприятии создадут более ста рабочих мест со средней заработной платой 62 тысячи рублей.

Гендиректор ООО "Племрепродуктор "Донская индейка" Александр Ильин пояснил, что поголовье из инкубатора будет на 200 дней переводиться на площадку ремонтного молодняка, а затем на площадку родительского стада, где получают собственно яйцо.

Ранее "Донская индейка" построила инкубатор на 5,1 миллиона яиц в год. Теперь индюшат из Каширского района продают в Беларусь и страны ближнего зарубежья. Готовы наращивать объемы и расширять географию экспорта. Новый племрепродуктор в перспективе позволит локализовать в РФ прародительские стада индейки и тем самым снизить зависимость от импорта инкубационного яйца. В 2020 году доля иностранного яйца в этом сегменте составляла 77 процентов, в 2023-м - 55.

Как отметил исполнительный директор Национальной ассоциации производителей индейки Анатолий Вельматов, отечественный рынок мяса индейки продолжает расти, на нем сформировался неудовлетворенный спрос. При этом российская индюшатина еще и экспортируется - например, в Китай.

- Реализация проекта важна не только для Воронежской области, но и для всей России: предприятие будет замещать импортную продукцию, - подчеркнул вице-губернатор Виктор Логвинов. - Мы благодарны компании, которая работает в отрасли с 2019 года, а также минсельхозу и Сбербанку, которые поддержали проект. Помогаем ему и на уровне правительства региона. Экспертный совет включил этот масштабный инвестпроект в перечень для предоставления преференций; компании были переданы в аренду земли, находящиеся в областной собственности.