В Адыгее приготовили самую большую в России сыр-косичку

Сегодня в Адыгее проходит фестиваль адыгейского сыра. К празднику специалисты сплели рекордную косичку. Об этом сообщил глава республики Мурат Кумпилов.

"Думаете это большой торт? Нет! Это рекордный сыр-косичка! Мы зафиксировали очередной рекорд! Представлена самая длинная в стране сырная копченая косичка!" - написал он в своем Telegram-канале.

Длина копченого плетеного сыра составила 189 метров, вес - 195,8 килограммов. Его приготовили 12 специалистов молзавода "Гиагинский" из 2,5 тонны за сутки. Сыром-рекордсменом угостили тысячи участников фестиваля.

Уточняется, что рекорд зафиксировали по всем правилам с использованием поверенного оборудования, для чего в Адыгею приехали представители Книги рекордов России.

Напомним, в прошлые годы на фестивале представили самую большую головку адыгейского сыра, вес которой составил более 140 килограммов, пожарили самый большой халюж с адыгейским сыром, а также установили рекорд по одновременному поеданию адыгейского сыра.