"Кубанская ярмарка" - это бренд Краснодарского края. За годы ее проведения выставка качественно изменилась, став не только площадкой для презентации и сбыта фермерской продукции, но и школой для аграриев. В этом году продовольственному эмбарго - 10 лет. За это время малый бизнес научился производить уникальную и конкурентоспособную продукцию, и сегодня мы готовы обеспечить ею всю Россию. Со своей стороны поддерживаем фермеров на всех этапах становления бизнеса", - сказал во время торжественной церемонии вице-губернатор Андрей Коробка, который курирует АПК в администрации Кубани.
На ярмарку (она будет работать четыре дня) приехали представители около 900 фермерских и личных подсобных хозяйств, а также сельхозкооперативы, которые демонстрируют свой вклад в обеспечение продовольственной безопасности региона и успешную реализацию программы импортозамещения в АПК.
В рамках мероприятия проходит Второй фестиваль "Вино и сыр", в котором участвуют более 30 винодельческих предприятий региона и свыше 30 предприятий - производителей сыра. А на промышленном стенде в рамках выставки представляют продукцию 27 производителей. Это - сельскохозяйственная техника, оборудование для фермерских хозяйств, электроинструмент, пищевое оборудование, торговая мебель и упаковка.
Как рассказали в пресс-службе администрации края, участники выставки также обсудят перспективы развития субтропического сельского хозяйства на Кубани, цифровизацию АПК, развитие аграрного туризма. Кроме того, состоится награждение победителей краевого конкурса на звание "Лучшее поселение по развитию малого предпринимательства в АПК Краснодарского края", проводимого под эгидой Заксобрания региона.
"Овощи, фрукты, молочные, мясные, кондитерские и хлебобулочные изделия, рыбу можно продегустировать и приобрести напрямую от производителя, - подчеркнул губернатор Вениамин Кондратьев. - Уверен, это отличная возможность для работников кубанского АПК познакомиться друг с другом и расширить рынки сбыта, а для жителей - купить экологически чистый продукт, сделанный на Кубани".
В свою очередь, мэр Краснодара Евгений Наумов рассказал, что 95 производителей Краснодара представили здесь свою продукцию.
"Предупреждаю, голодными сюда приезжать нельзя, - написал он в своем Telegram-канале. - Компании привезли колбасы, сыры, молочку, фрукты, овощи, мед, даже местную черную икру. Есть и непродовольственные ряды с саженцами, товарами для пищепрома. Ярмарка открылась в 14-й раз. С каждым годом она приобретает все большую популярность. Сегодня с первого часа открытия виден большой поток гостей".