Эксперимент был проведен в Великобритании. Ученые изучали состояния здоровья людей, потребляющих в первые тысячу дней жизни 28,35 граммов сахара в неделю и 340,19 граммов конфет ежемесячно. Эти ограничения были обусловлены нормированием потребления продовольствия в этой стране после Второй мировой войны.
Данные в дальнейшем были сопоставлены с показателями здоровья тех, кто ел сахар без ограничений. Итог: вынужденное уменьшение количества сладостей, потребляемых в раннем детстве, хорошо сказывалось на здоровье во взрослом возрасте. Риск развития диабета и гипертонии у них уменьшалось к 50-60 годам на 35% и 20% соответственно. А если эти заболевания и начинались, то на несколько лет позже.