Как передает здоровое-питание.рф, гречку рекомендуется включить в рацион даже при диабете и высоком холестерине. Более того, излишки последнего выводятся из организма, благодаря составу крупы. Не стоит слишком долго готовить гречку - неразваренный продукт полезнее. Можно и вовсе обойтись без варки, замочив крупу с вечера.
"Гречка положительно влияет на пищеварение и сердечно-сосудистую систему", - подчеркнули специалисты.
Также они посоветовали, если нет противопоказаний, добавлять в блюда шпинат. Богатый клетчаткой продукт "способствует своевременному очищению кишечника".
Плюсы употребления гороха в том, что он снижает уровень холестерина и улучшает за счет своеобразной чистки состояние кожи.
Специалисты напомнили, что избыток гороха в одном приеме пищи может вызвать вздутие, газообразование и тяжесть. Стоит это учитывать.
Макароны (лучше выбирать твердые сорта) и яблоки опять же содержат ценную клетчатку, которая очищает организм от всего лишнего. В яблоках плюс ко всему есть пектин, который вместе со всеми витаминами в продукте помогает укрепить иммунитет.
"Присутствует в яблоках и кверцетин. Вещество помогает нейронам функционировать, замедляет их потерю с возрастом", - заключили врачи.