Донские фермеры обсудили развитие кооперации и новых технологий

Донское фермерство активно развивается и трансформируется. Уже сегодня фермеры обеспечивают довольно весомый вклад в сельхозпроизводство Ростовской области. И есть все предпосылки, что их доля будет расти, причем в самых технологичных и маржинальных отраслях АПК, таких как производство молока, овощей, вина, в сфере сельского туризма и так далее.

Об этом говорили на форуме "Донской фермер", который прошел в Ростове-на-Дону и был объединен с конференцией сельских кооператоров. Участниками мероприятия стали фермеры, владельцы личных подсобных хозяйств, кооператоры, представители органов власти, общественных организаций и институтов развития малого и среднего предпринимательства.

Пожалуй, главными темами конференции сельских кооперативов стали вопросы сбыта сельхозпродукции и инструментов, помогающих продавать готовую продукцию. На круглых столах обсуждали также механизмы господдержки АПК и актуальную проблему сохранения лесополос, которые играют ключевую роль в адаптации к изменению климата.

Центральным событием форума стало пленарное заседание на тему "Резервы эффективности для малого агробизнеса". Среди участников заседания - депутат Госдумы Николай Гончаров, заместитель председателя Заксобрания Ростовской области Вячеслав Василенко и так далее.

Ростовская область была отмечена как один из лидеров в России по доле малых форм хозяйствования в АПК. На сегодняшний день здесь насчитывается 7,6 тысячи фермерских хозяйств, которые производят 27% всей сельскохозяйственной продукции региона.

По данным регионального минсельхозпрода, за 10 месяцев 2024 года доля фермеров составила 38% в сфере производства зерновых и зернобобовых культур (4,388 млн тонн), свыше 20% овощей (88,7 тыс. тонн), 11,6% молока (109 тыс. тонн) и 10,6% мяса (34,9 тыс. тонн).

Замгубернатора - министр сельского хозяйства региона Константин Рачаловский подчеркнул, что около 30% финансирования АПК в Ростовской области направляется на поддержку фермеров. С начала 2024 года эта сумма составила 1,5 млрд рублей. "Грантовые программы стали важным фактором роста производства мяса и молока. К 2024 году каждый десятый фермер региона стал участником таких программ", - отметил он.

А еще донские фермеры активно развивают виноделие и агротуризм. Это те сферы, куда сегодня обращено внимание федерального руководства, крупных инвесторов и небольших частных компаний.

Много говорили и о развитии кооперации. "Сохранение лидирующих позиций требует внедрения новых технологий, расширения переработки продукции, а также развития инфраструктуры сбыта, - подчеркнул Рачаловский. - Особое значение имеет кооперация, особенно в таких направлениях, как мясное и молочное животноводство, переработка растениеводческой продукции".

В регионе 73 действующих сельхозкооператива, из которых 20 занимаются молочным направлением, по 19 - мясным и овощным. За последние пять лет в развитие кооперативной инфраструктуры вложено 893 млн рублей, из которых 488 млн - государственная поддержка, уточнила замминистра сельского хозяйства региона Елена Толмосова.

На мероприятии также обсудили законодательные изменения. С 2024 года закон о сельском хозяйстве закрепляет понятие "фермерская продукция" и вводит систему "агроагрегаторов" для поддержки сбыта фермерских товаров. Эти нормы вступят в силу 1 марта 2025 года.

Кстати

Параллельно с форумом работали выставка-дегустация и конкурс региональных брендов продуктов питания "Вкусное рядом! Своё донское". В конкурсе участвовали 35 брендов из 29 муниципалитетов Ростовской области. Продукцию оценивали рестораторы и шеф-повара, присуждая награды в номинациях "Выбор ресторатора" и "Гастрономическая находка".