В Башкирии намерены сертифицировать гостиницы по стандартам халяль-френдли

В Башкирии намерены сертифицировать гостиницы по стандартам халяль-френдли. Об этом в рамках Международной недели бизнеса в Уфе сообщил руководитель Торгово-промышленной палаты РБ Тимур. Хакимов. Стандарты Muslim Friendly, базирующиеся на стандартах более чем 30 стран мира, где такая система сертификации уже существует, разработаны Центром компетенций Халяль при Роскачестве.

- В прошлом году наша республика стала первым регионом России, в котором создано представительство Центра компетенций Роскачества в области продукции и услуг халяль на базе республиканской Торгово-промышленной палаты. На данный момент 10 производителей халяльной продукции в регионе имеют сертификат Роскачества - "Халяль". Ассортимент их продукции включает мед, мясо птицы, столовое яйцо, растительное масло, молочные и мясные изделия, кумыс, корот, сгущенное молоко, чаи, бальзамы. Однако под этой маркой могут быть не только продукты, но и многое другое, включая гостиницы, - отметил руководитель Палаты.

Нормы и правила для халяльных гостинниц не какие-то заоблачные. К примеру, в номер по запросу гостя должны быть предоставлены Коран, молитвенные коврики и другая религиозная атрибутика. В меню и в мини-баре должен отсутствовать алкоголь. Есть и ряд других требований. При этом требования распространяются не на все номера, а на конкретные. Так что отель сможет принять и гостей-мусульман, и представителей других конфессий.

Спикер также подчеркнул, что Центр компетенций "Халяль" Роскачества при ТПП - это единственный шанс попасть в федеральный Росреестр и получить сертификацию халяль.

- Все сертификаты, выдаваемые органом "Роскачество - Халяль", вносятся в Федеральную государственную информационную систему Росаккредитации, что позволяет потребителям получать о них всю информацию и проверять сведения о сертифицированном продукте и товаре. Страны Персидского залива, ряд стран Организации исламского сотрудничества, Таможенного союза признают сертификаты Роскачества, - отметил Тимур Хакимов.