Гастроэнтеролог рассказал, кому нужно отказаться от оливье и селедки под шубой

Новогодние салаты оливье и селедка под шубой могут вызвать проблемы со здоровьем, предупредил гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Владимир Логинов.
Cеледка под шубой
Cеледка под шубой / iStock

Эксперт рассказал "Ленте.ру", что эти салаты могут вызвать проблемы с пищеварением из-за высокой калорийности. Одна порция оливье содержит до 500 калорий, селедки под шубой - до 600 калорий.

По словам доктора, оливье может вызвать дискомфорт у людей с чувствительным желудком, гастритом или панкреатитом. Сельдь под шубой способствует задержке жидкости в организме, так как в рыбе содержится много соли. Владимир Логинов советует гипертоникам отказаться от этого новогоднего салата, потому что он оказывает негативное влияние на сердечно-сосудистую систему и провоцирует повышение давления.

Гастроэнтеролог также предупредил, что шампанское и другие алкогольные напитки вредят здоровью, а особенно негативно влияют на людей с хроническими заболеваниями печени. Также врач обратил внимание на сладкие напитки, провоцирующие резкие скачки глюкозы, которые наиболее опасны для диабетиков.

Ранее "РГ" рассказывала, на что нужно обратить внимание и что проверить при покупке готового салата в магазине.