В разговоре с aif.ru эксперт говорит, что в майонезе содержится много трансжиров, холестерина, жирорастворимых витаминов и витаминов группы В. Однако людям, которые не едят сыр, говядину или яйца, рекомендуется есть майонез, ведь в нем есть витамины Е и К, а также омеги 3-6-9. Эти вещества положительно влияют на состояние кожи, сердца и гормонального статуса.
В среднем человеку можно съедать 20-30 граммов майонеза в день. Во избежание превышения этой нормы и перегрузки пищеварительной системы врач рекомендует заменить майонез на новогодним столе йогуртом.
Ранее "РГ" делилась идеями, что приготовить на новогоднюю ночь и как украсить стол перед годом Деревянной Змеи.