Гастрофестиваль "Вкусные морозы" будет оформлен в стиле новогодней советской ярмарки. Вдохновением для оформления стала атрибутика Гастронома №1, который каждый Новый год готовился к приходу москвичей и гостей столицы, желающих закупиться к праздничному столу.
Местом притяжения для гостей станет открытая кухня. Там свои кулинарные мастер-классы будут проводить приглашенные шеф-повара. Они поделятся со зрителями своим опытом, раскроют секреты мастерства и научат творческому подходу при создании блюд. Они сделают в авторском стиле такие традиционные блюда, как салат "селедка под шубой", наваристый борщ, гигантские чебуреки и многое другое.
Работа открытой кухни будет делиться на два этапа. Сначала шефы поделятся теорией - расскажут об истории блюд и объяснят технику правильного приготовления, после чего перейдут к практической части. После того как кулинарный шедевр будет готов, продегустировать его смогут все желающие.
На территории фестиваля расположат 10 торговых шале с разными кухнями и новогодними блюдами. Шале украсят в ретро-стиле, а главным украшением станут еловые веточки, оформленные шариками, бантиками и гирляндами.
Для мастер-классов поставят два теплых домика, рассчитанных на 15-20 посадочных мест. Внутреннее убранство будет специально адаптировано для проведения различных видов занятий и удобства посетителей.
Участие во всех мастер-классах бесплатно и доступно без предварительной регистрации. Все занятия состоят из двух этапов. Каждый - по 25 минут, что позволят за одно занятие дать возможность научиться чему-то интересному до 40 участникам. Занятия начнутся с 10:30, а закончатся в 17:30. Дети смогут создать праздничные открытки, новогодние елочки, волшебные шары и расписать имбирные домики.
Сделать памятные фото можно будет на двух тематических фотозонах: одна будет выполнена в виде советской комнаты, с ковром на стене, украшенной елкой и накрытым столом. Второй фотозоной станет ретро-Волга с багажником, наполненным советскими лакомствами.