Он отметил, что себестоимость производства хлеба постоянно растет, при этом зерно не является основной составляющей в себестоимости.
Минсельхоз России рассчитывает на рост урожая зерновых в 2025 году по сравнению с 2024 годом при благоприятных погодных условиях. В дальнейшем все будет зависеть от погоды, заявил заместитель главы ведомства Максим Титов.
Россия по итогам текущего сельхозсезона (1 июля 2024 года - 30 июня 2025 года) сохранит за собой первое место в мире по экспорту пшеницы. Всего на внешние рынки было поставлено 72 млн тонн зерна, в том числе 54,1 млн тонн пшеницы.