Где блины, тут и мы! Торговая сеть ПОБЕДА рассчитала индекс

Россияне уже отошли от новогодней салатной комы, а значит пора отправляться в блинную -началась масленичная неделя. В народе считается, что блин символизирует солнце. Логично для встречи весны. Но разбираться в традициях мы сейчас не будем, лучше посчитаем во сколько обойдется нашим соотечественникам приготовление любимого масленичного кушанья. Подсчет ведем на основе аналитических данных торговой сети ПОБЕДА.
Freepik

Набор ингредиентов предполагается следующий: мука пшеничная 280 гр, молоко/кефир 500 мл, яйцо 4 шт., сахар-песок 70 гр, соль 5 гр, масло растительное 40 мл, вода 500 мл. Такого количества хватит для приготовления до 20 блинов, в зависимости от их толщины и диаметра сковороды.

Средняя цена приготовления блюда из продуктов, купленных в магазинах торговой сети ПОБЕДА, в 2025 году составила 116,19 рублей (на молоке) и 125,43 рубля (на кефире). Блины вкусны сами по себе, но с топингами - еще лучше. Самые популярные среди россиян - сметана, сгущенка, варенье и джем. В ПОБЕДЕ весь этот набор в среднем будет стоить 389, 67 руб.

По данным аналитиков компании "Платформа ОФД" перед масленичной неделей 2025 года (24 февраля - 2 марта) "Индекс блинов" составил 142 рубля, что на 5% выше уровня прошлого года. Эксперты использовали для его расчета стоимость набора продуктов для приготовления блюда на четырех человек. За основу взяли рецепт, в котором для такой порции нужны пол-литра молока, два яйца, стакан пшеничной муки, три столовые ложки растительного масла, столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли.

Реклама, ООО "ТК Лето", ИНН 7327067461
erid: F7NfYUJCUneRGykKNH69
ПФОВ регионах