Сегодня, по данным агентства, экспорт пальмового масла составляет свыше половины мировых поставок растительного масла. Наиболее популярен продукт на развивающихся рынках, особенно в Индии. Масло используется в самых разных отраслях промышленности, из него изготавливают жиры для жарки, косметику, бытовую химию и многое другое.
В материале приводится мнение отраслевого аналитика Дораба Мистри, который отмечает, что после нескольких десятилетий, когда пальмовое масло было дешевым, сейчас его производство замедляется.
"Те времена, когда можно было получить скидку в 400 долларов за тонну, прошли. Пальмовое масло больше не будет таким дешевым, пока Индонезия отдает предпочтение биодизельному топливу", - говорит Мистри.
Также отмечается, что Индонезия увеличила обязательную долю пальмового масла в биодизельном топливе до 40% в этом году и изучает возможность ее повышения до 50% в 2026-м.
В Индии, которая является крупнейшим покупателем пальмового масла, за последние полгода оно стоило дороже соевого, порой более чем на 100 долларов за тонну. На прошлой неделе индийцы платили 1 185 долларов за тонну сырого пальмового масла, тогда как в 2019 году эта цена составляла менее 500 долларов.
Ранее сообщалось, что Россия создала альтернативу пальмовому маслу. Это полезное высокостеариновое подсолнечное масло, которое отличается повышенным содержанием олеиновой кислоты.