В магазинах "Светофор" в Петербурге и Ленобласти нашли более 850 кг фальсификата
Ведомство провело масштабную проверку реализации продукции животного происхождения в супермаркетах "Светофор" 19 марта. Всего специалисты проверили 29 магазинов сети.
"Инспекторами были выявлены нарушения при хранении и реализации пищевой продукции животного происхождения, основные из которых - реализация продукции без ветеринарных сопроводительных документов и маркировки, с истекшими сроками годности", - пояснили в Россельхознадзоре.
Так, специалисты признали фальсифицированными определенные марки сыров, сливочного масла, творога, сметаны, сливок и сгущенки. Помимо растительных жиров, в части продукции нашли повышенное содержание дрожжей, молочнокислых микроорганизмов и сорбиновой кислоты.
Всего из магазинов "Светофор" Россельхознадзор в итоге изъял для последующего уничтожения 864 кг фальсифицированной продукции.
Ранее сообщалось, что в продукции из магазинов сети в Курской области нашли запрещенный в России для использования в пищевой продукции фермент микробную трансглютаминазу, или мясной клей.
- МИД: Политики ЕС жалеют, не приняли предложения по безопасности в конце 2021 года
- Трамп: Зеленский хочет, чтобы Украина вступила в НАТО, но этому не бывать
- После поджога могилы военкора Федорчака в Крыму возбудили уголовное дело
- СК РФ раскрыл личность стрелявшего с крыши здания в Мурманске
- Роспотребнадзор опроверг появление нового вируса
- МВД: Мошенники придумали схему со сбором денег для неизлечимо больных
