Пасха и майские каникулы диктуют сезонный рост цен на "праздничные" продукты

Пасха и шашлычный бум на майские праздники диктуют апрельское подорожание продуктов, которое носит сезонный характер. Об этом заявила доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г.В. Плеханова Мария Долгова, передало агентство "Прайм".

Накануне Пасхи, которая в 2025 году наступает 20 апреля, традиционно растут цены на яйца. По прогнозу эксперта РЭУ, яйца могут подорожать в апреле на 4-7%. А из-за роста спроса на куличи, временно, но незначительно в цене вырастут мука, творог, масло и маргарин. Подорожание составит несколько процентов в зависимости от марки, рецепта, места продажи.

Мясо для шашлыков всегда подрастает в цене с началом дачного сезона, и на фоне длинных майских праздников в этом году цена на него поднимется на 5-10%. "Впрочем, ближе к лету цена обычно снижается", - напомнила Мария Долгова.

Религия