ПФО – квас, ЮФО – кефир и айран. Аналитики федеральной торговой сети выяснили окрошечные предпочтения россиян

Чем ближе лето, тем больше хочется окрошки. Вопрос: "с чем вкуснее употреблять традиционный летний суп?" каждый год встает перед россиянами. "Ничего, кроме кваса!", - крикнут одни, "Кефир и минералка - лучшая заправка!", - ответят другие.

Никого переубеждать мы не планируем, а расскажем какие региональные предпочтения выявили аналитики федеральной торговой сети ПОБЕДА сколько будет стоить россиянам окрошка с разными заправками.

Поволжье за квас

Поисковые запросы Яндекса и опрос ритейлера в соцсетях говорят о том, что более 60 % жителей волжских берегов любят окрошку с квасом. "Ядрененькая и сладенькая", - так описывают ее гурманы, предпочитающие хлебный напиток в качестве заправки. Ингредиенты для летнего блюда следующие: картофель, вареная колбаса, зеленый лук, свежие огурцы, редис, сметана, укроп, яйца. Окрошка с квасом на 4 персоны покупателям торговой сети ПОБЕДА обойдется в среднем в 432 рубля.

Чем южнее, тем кефирнее

По данным компании жители южных регионов чаще отдают предпочтение кисломолочному варианту окрошки. "Мягче", "освежает", "полезнее", - такие аргументы привели участники опроса. Кисломолочный приоритет подтвердили и поисковые запросы: южане чаще ищут рецепты окрошки на кефире с минеральной водой или на айране. Также в почете рецепты окрошки с добавлением горчицы. Набор для окрошки на кефире и минералке покупателям магазинов ПОБЕДА выйдет в среднем в 459 рублей на 4 порции, самый экономичный вариант на айране - 373 рубля.

А ЦФО?

По данным все того же исследования центральная Россия - самая дипломатичная, здесь почти поровну любителей окрошки на кефире и на квасе. Плюс жители ЦФО любят экспериментировать с ингредиентами, например, добавлять в окрошку рыбу или березовый сок.

Реклама, ООО "ТК Лето", ИНН 7327067461

erid: F7NfYUJCUneRJU4FyaHt