В Омской области напекли рекордное количество калачей

Пекари Омской области в честь 230-летия города Калачинска установили новый гастрономический рекорд России: приготовили 3000 свадебных калачей.
Правительство Омской области

Участниками Фестиваля Калача на так называемом Калачинском Арбате стали не только местные кулинары, но и хлебопеки из других районов Омской области.

К делу подключились все, кто преуспевает в выпечке и хранит традиции: предприниматели, семейные мастера. Все вместе они испекли три тысячи свадебных вареных калачей, приготовленных по уникальному рецепту. И направили заявку на регистрацию достижения в книгу "Рекордов России".

С юбилеем калачинцев поздравил омский губернатор Виталий Хоценко. Праздничные мероприятия начались с закладки капсулы времени для потомков, которую откроют в год 100-летия Великой Отечественной войны и 250-летия города Калачинска.

Состоялся Арт-парад, который возглавили символы города - Калачонок и Царица полей. Прошли соревнования по мотокроссу, а также конкурсы "Удачливый рыбак" и "Лучшая калачинская уха".