В Рыбном союзе сообщили о снижении цен на красную икру

В Рыбном союзе сообщили о снижении цен на красную икру. Особенно это заметно в оптовых продажах. Так, с середины июля по 26 августа оптовые цены на икру кеты снизились на 13%, горбуши - на 20%, нерки - на 8%.

Подешевела и рыба. По данным Нацрыбресурса, дальневосточная горбуша стоит сейчас на 9% меньше, чем полтора месяца назад, нерка - на 4%, кета - на 2%.

В рознице икра нерки подешевела на 9%, скромнее потеряла в цене икра горбуши - 2%. Икра кеты подорожала на 1%, а цена на икру кижуча не изменилась.

"Снижение цен на продукцию из тихоокеанских лососей (рыбу и икру) связано с успешным развитием красной путины", - пояснили в Рыбном союзе. К 25 августа 2025 года тихоокеанских лососей добыто вполовину больше, чем к 25 августа в 2024 году, следует из данных Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии. Вылов горбуши достиг почти 222 тыс. тонн, кеты превысил 35 тыс. тонн, нерки - 42 тыс. тонн, кижуча - 4 тыс. тонн.

Всего на 25 августа было добыто 303 тонны тихоокеанских лососей. Среди регионов лидирует по его добыче Камчатский край, на который приходится 83% всего вылова. Это составляет более 250 тыс. тонн. Также промысел этой рыбы развивается в Хабаровском и Приморском краях, Магаданской и Сахалинской областях, Чукотском автономном округе.

Между тем с 1 августа 2025 года до 1 августа 2027 года ограничен вывоз красной икры авиатранспортом из Хабаровского края и Чукотки, продлен эксперимент, в рамках которого запрещается вывозить на самолете икру лососевых непромышленного производства с Камчатки. Людям, улетающим с этих территорий, в багаже или ручной клади разрешается провозить не более 10 кг икры на одного человека за рейс. Требуется и подтвердить законность ее происхождения, предоставив в аэропорту нужные документы.