Министр сельского хозяйства ФРГ Алоис Райнер намерен создать на случай кризисных ситуаций государственный стратегический запас продуктов, не требующих длительного приготовления, в частности, консервированных равиоли и чечевицы. Об этом он сообщил в подкасте издания Politico.
По словам Райнера, продукты, которые хранятся в существующем немецком госрезерве, такие как зерновые или сухое молоко, необходимо готовить перед употреблением. Поэтому он намерен изменить состав запасов.
"Я хочу расширить это до национального резерва готовых продуктов, которые можно употреблять сразу после разогрева. Возможно, мы поговорим о консервированных равиоли, чечевице или чем-то еще", - сказал министр.
Райнер считает, что продовольственная безопасность не менее важна, чем военная техника. Стоимость обновления госрезерва он оценивает в 80-90 миллионов евро и планирует привлечь для выполнения этой задачи частные компании, занимающиеся поставками и продажей продовольствия.