В школьное питание в Новосибирской области включили "суворовскую кашу"

Обеспечение обучающихся качественным сбалансированным питанием является одной из приоритетных задач развития системы образования Новосибирской области. Это особо отметил и.о. министра образования региона Юрий Савостьянов на пресс-конференции, посвященной этой теме.

Объемы госфинансирования обеспечения школьным питанием за несколько лет выросли на один миллиард рублей, подчеркнул руководитель ведомства.

- В 2025-2026 учебном году во всех общеобразовательных организациях региона созданы условия для обеспечения школьников горячим питанием, руководителями общеобразовательных организаций утверждены графики питания, - сказал Юрий Савостьянов, отметив, что продолжается совершенствование материально-технической базы школьных пищеблоков.

Из года в год увеличиваются объемы бюджетных средств: начиная с 2020 года из регионального и местного бюджетов на данные цели выделено более 377 млн рублей.

Также внимание уделено контролю за организацией школьного питания: в регионе выстроена многоуровневая система, в которой задействованы образовательные организации, органы управления всех уровней, контрольно-надзорные органы. Одним из ключевых является родительский (общественный) контроль.

Директор средней школы № 220 Новосибирска Анна Шмакова сообщила, что изменить культуру питания детей в лучшую сторону помогает системная просветительская работа с родителями.

- Этому способствует и проведение различных конкурсов, внедрение в меню блюд с историческими традициями - так, например, одним из блюд для новосибирских школьников стала легендарная "суворовская каша", приготовленная по рецептам прославленного полководца Александра Суворова, - поделилась руководитель учреждения.

Директор Новосибирского научно-исследовательского института гигиены Роспотребнадзора Ирина Новикова обратила внимание на то, что в области особое внимание уделяется качеству продуктов питания, поставляемых в общеобразовательные организации. Информация о производителях и поставщиках, продукция которых по результатам контрольно-надзорной деятельности не соответствует установленным показателям качества, оперативно доводится до учредителей образовательных учреждений.

Кстати

Правительство Новосибирской области ежегодно увеличивает объем средств на организацию бесплатного и льготного питания обучающихся. Так, в 2025 году из бюджетов всех уровней на эти цели выделено более 4,4 млрд рублей. Для сравнения, в 2024-м - более 3,9 млрд рублей, в 2023-м - свыше 3,5 млрд рублей, годом ранее - 3,4 млрд рублей.