
Иду по Сретенке в сторону Лубянки, то и дело попадая на тротуаре в пробки. Рядом с магазинами и барами мамы с дочками, шумные подростки, дамы в элегантных костюмах останавливаются, чтобы сделать на фоне витрин селфи. Возле одной, которая издалека светится, молодежь даже установила профессиональную камеру и что-то снимает. Остановилась рассмотреть декорации и я. В доме под номером 26 вход в магазин в звездах, подарках и леденцах, а в начале 24-го дома ресторан наряжен в рождественские гирлянды с бантами. Фасад 16-го дома украшен лапником у входа в модный бар. На Кузнецком Мосту, 18/7, вход в заведение - тоже в еловых ветках, а с них мандарины огромных размеров свисают в сетке, как с прилавка.
Еще на радость москвичам в бесснежный декабрь можно встретить на Рождественке пару снеговиков. Ходить и рассматривать заведения можно долго, - напомню, в Москве более 22,6 тысячи кафе, ресторанов и кофеен. Много это или мало? Посчитали: каждый день завтракать, обедать и ужинать в разных местах можно в течение 20 лет.

Теперь - о конкурсе на лучшее новогоднее оформление витрин, заявки на участие в котором департамент торговли принимает каждый декабрь. "Предприниматели присоединяются к городским властям и превращают столицу России в зимнюю сказку. Вдвойне приятно, что за это можно получить денежные призы, которые можно вложить в развитие бизнеса. Таким образом, участие в конкурсе на лучшее оформление становится отличным способом повысить популярность, улучшить облик Москвы и развить свое дело", - рассказали в пресс-службе департамента.
Принять участие в украшении столицы может любой предприниматель. Дизайн может быть разнообразным: классическая хвоя и новогодние шары - или самым экзотичным, к примеру белые жемчужные нити, имитирующие снежинки.
Ресторан Butler уже подал заявку на портале mos.ru. Каждый год свой вход он оформляет по-новому. Неизменной остается пятиметровая елка. На этот раз ее окружает новогодний лес, а рядом - большая карусель с лошадками. Покататься на ней нельзя, ведь ресторан - не парк развлечений, но сфотографироваться и записать на видео новогоднее поздравление сюда приходят многие. "Мы стараемся создать сказку не только для детей, но и для взрослых", - говорит "РГ" генеральный директор ресторана Анастасия Данилова.
Она замечает, что в других ресторанах, которые сэкономили на оформлении, и столы пустуют. "Москвичи и гости города хотят не только вкусно поесть, но и провести время в красивом месте. Да, декорации - дорогое удовольствие для ресторана. Веранду с растениями и шатрами, которые не меняются из года в год, поставить дешевле, но мы идем на эти расходы и не прогадываем", - говорит Данилова.

По ее подсчетам, на роскошную фотозону в этом году потрачено более двух миллионов рублей. "Если победим в конкурсе, потратим выигрыш на оформление весенней веранды: закупим плющ, гортензии и мандариновые деревья", - строит новые планы ресторатор.
Правил в конкурсе нет - бесконечная красота и полет фантазии. На Пятницкой у французского ресторана Pomme Verte из таинственного леса выходит лошадка - детская качалка. "Скоро здесь появятся еще и сани, а вместо елочных шаров - зеленые яблоки. Детки смогут покататься на лошадке и посидеть в санках - вот и идея для новогодней фотосессии", - предложила директор по маркетингу заведения Александра Семинихина.
Сотни зеленых веток, десятки живых елей, тысяча огней и недели кропотливой работы - все, чтобы гости всех четырех ресторанов "Грабли" и одной кулинарии смогли почувствовать себя детьми. За каждой декорацией - сложный монтаж, трудолюбивые художники, механики, осветители и плотники. "Мы работаем в Москве, столице нашей Родины, и не можем себе позволить остаться в стороне, пока весь город наряжается", - говорит генеральный директор сети ресторанов Иван Губанов.

У его заведений - своя история с декорациями. Например, на Пушкинской площади, возле "Известий", прямо рядом с выходом из метро появились диорама из шести больших елок, тележки с елками и забавным гномом. Рядом - белоснежные деревья и шестиметровая инсталляция под названием "Сказочный лес с подарками". На Пятницкой ресторан находится во флигеле усадьбы Журавлевых. Ее фасад в три этажа выглядит теперь заснеженным пряничным домиком, украшенным иллюминацией из мерцающего "дождя", в каждом окне - венки с плодами граната, золотыми грушами и звездами. Рядом с парадным входом - металлические вазоны с декоративными шарами.
На Солянке, где у заведения большие трехметровые окна, на широких подоконниках лежит длинная гирлянда с шарами, еловыми ветками и "дождем". "Ели, туи, сосны, пихты - все закупили в подмосковных питомниках, - продолжает Губанов. - Нам приятно чувствовать себя частью праздника, который Москва дарит своим жителям и туристам. Любопытно, что наши елочные игрушки гости нередко берут в качестве сувенира - для некоторых веточка или шишка остаются на память, мы это понимаем и даже в течение зимы еще какие-то украшения докупаем".