АлтГУ способен выступить драйвером для развития целой отрасли

Крупнейший вуз Алтайского края - Алтайский государственный университет - сконцентрировал ресурсы на технологическом развитии.

АлтГУ - единственный вуз региона, который уже на протяжении пяти лет входит в "Приоритет 2030" и участвует в самой масштабной программе поддержки развития университетов. В конце ноября вуз вновь подтвердил свое участие в "Приоритете 2030", представив в Москве перед Советом по поддержке программ развития вузов результаты работы за 2025 год и стратегические планы на ближайшие годы.

Ректор АлтГУ Сергей Бочаров отмечает:

- "Приоритет 2030" помог нам запустить качественную трансформацию университета. На новый уровень вышло проектное управление, хороших результатов мы смогли достигнуть в области научных разработок, но основной фокус, конечно, сосредоточен на реализации стратегического технологического проекта. С 2025 года университет сконцентрировал ресурсы на технологическом развитии. Наш стратпроект направлен на создание собственной биотехнологической научно-внедренческой платформы, которая сочетает комплекс комплементарно связанных технологий: метаболическую инженерию, геномные исследования, цифровые технологии, клональное микроразмножение и другие. Сложность разработок позволяет удовлетворить запросы широкого круга заказчиков "от пробирки" до внедрения в производство. В целом, стратегия развития нашего вуза направлена на развитие биоэкономики Алтайского края и России.

Что сделано

Учеными АлтГУ создана платформа биотехнологического инжиниринга для ускоренного проектирования микроорганизмов с заданными свойствами. Ее уникальность - в сквозной цепочке создания продуктов: от библиотек генов и штаммов-продуцентов через редактирование генома - до готовых биопрепаратов. В числе разработанных продуктов 2025 года: химозин, лактаза, астаксантин, "Агроцин". Каждый из них - это ответ с высоким уровнем готовности технологий на конкретные производственные запросы компаний. Отметим, что передача новых биопрепаратов заказчикам сопровождается разработкой технологий их производства.

Дмитрий Щербаков, директор НИИ биомедицины АлтГУ и руководитель стратегического технологического проекта АлтГУ, рассказывает:

- Продуценты рекомбинантных ферментов широко востребованы в пищевой отрасли: без них невозможно производство сыров, хлебобулочной продукции, сиропов для соков и газированных напитков. Раньше производители использовали биопрепараты зарубежных производителей, но мы готовы предоставить отечественные аналоги.

Технологии производства продуцентов, конечно, известны, но зачастую каждый фермент требует на разработку многие годы. Наша платформа способна сократить этот срок в два-три раза - с 5 до полутора лет. Вложив в нее весь опыт нашей экспериментальной базы, мы систематизировали множество генетических элементов, которые позволяют быстро и осознанно производить необходимый нам продуцент.

Одним из первых ферментов, созданных благодаря платформе, стал полученный при помощи дрожжей рекомбинантный молокосвертывающий фермент (сегодня это один из наиболее значимых ферментов для сыроделия, именно он отвечает за коагуляцию молока).

Евгения Николаева, директор компании "ИНГРЕДИКО", подчеркивает уникальность этой разработки:

- Микробный химозин, полученный учеными АлтГУ, на сегодняшний день является уникальной разработкой в России, реализация его в производственном масштабепозволит предприятиям сыродельной отрасли избежать рисков влияния внешних рынков на динамику формирования запасов ферментов для производства и способствует реализации системы устойчивого развития.

Команда АлтГУ на защите проектов перед Советом по поддержке программ развития вузов. Фото: Пресс-служба АлтГУ

Трезвый подход к хмелеводству

Другой важный результат связан с вкладом университета в возрождение отрасли отечественного хмелеводства. Сегодня российское пивоварение критично зависит от импорта хмелепродуктов. При том, что Россия имеет потенциал не только для самообеспечения, но и экспорта этого важного сырья. Чтобы возродить хмельники, необходим посадочный материал в больших объемах.

Ректор АлтГУ Сергей Бочаров отмечает:

- АлтГУ первым в России разработал комплекс решений, охватывающий: клональное микроразмножение, оздоровление, разработку тест-систем для определения сортовой чистоты. Ведется работа по расширению коллекции сортов. В 2025 году индустриальным партнерам было передано 50 000 саженцев хмеля. В планах выйти на годовую мощность в 150 000 саженцев. Этот год показал, что региональный университет способен выступить драйвером для развития целой отрасли.

Отметим, что опытные партии посадочного материала хмеля, созданные учеными АлтГУ, уже высажены в Тульской области, Республиках Алтай и Чувашия.

Ольга Мироненко, директор Алтайского центра прикладной биотехнологии АлтГУ добавляет:

- На сегодняшний день в России нет питомников, которые бы производили саженцы хмеля, а те незначительные объемы, которые выращивают хмелеводы собственными силами, недостаточны для закладки новых плантаций. Для возрождения хмелеводства с использованием классических методов размножения этой культуры корневыми и стеблевыми черенками потребуется несколько десятилетий! Мы предлагаем инновационное решение: используя свою запатентованную технологию клонального микроразмножения, из одного черенка растения мы получаем от 5 до 9 микрочеренков в месяц, затем их опять рассаживаем и так далее. Наши методы позволяют из одного образца получить до 5000 идентичных клонов в год. Добавлю, что, кроме тиражирования, мы проверяем образцы на вирусы с использованием современных методов ПЦР и подбираем технологии оздоровления, чтобы в итоге получить исключительно здоровые растения.

В этом году команда ученых АлтГУ объединила образцы в уникальную биотехнологическую коллекцию хмеля. В каталог вошли свыше 50 генотипов: известные сорта и дикие образцы, которые три года собирались в экспедициях по Сибири, в том числе вместе с компаниями - индустриальными партнерами. Если бы данную коллекцию содержали в питомнике, она потребовала бы значительные площади и трудовые ресурсы, а в лаборатории АлтГУ образцы умещаются на одной полке. И каждый из них может послужить для научных исследований или получения партий посадочного материала даже в зимний период.

Опытные партии посадочного материала хмеля, созданные учеными АлтГУ, уже высажены в Тульской области, Республиках Алтай и Чувашия. Фото: Пресс-служба АлтГУ

Технологии маркер-ориентированной селекции

Еще один интересный проект АлтГУ - "ТомГен". Он направлен на формирование научно-технологической базы селекции и семеноводства, ускорение селекционного процесса, повышение качества и точности селекционных исследований, а также сохранение, изучение и пополнение сортов томатов. "ТомГен" упрощает многие задачи селекционеров и позволяет развивать отечественное семеноводство.

Максим Куцев, руководитель офиса технологического лидерства АлтГУ поясняет:

- В рамках программы "Приоритет 2030" наши разработчики создали первый в России специализированный сканер с быстродействующим фотосенсором и программное обеспечение, позволяющее с высокой точностью определять сортовую принадлежность растений внутри одного вида, а также создают веб-сервис для идентификации сортовой принадлежности, заболеваний и состояния растений на основе компьютерного зрения.

Мы адаптировали его под конкретные задачи индустриального партнера. Обучаем ИИ различать сорта яблонь, томатов по внешним морфологическим признакам, что значительно упростит работу селекционерам.

По словам ученого, на рынке есть подобные предложения, но они обычно имеют узкую направленность - например, существуют сканеры корней только определенных сортов или для определенных болезней и т.п. Прибор, разработанный учеными АлтГУ, может сканировать и корни, и семена, и листья - каждый исследователь сможет настроить программу под свои задачи для автоматического выявления каких-либо параметров растений.

Также в пакет "ТомГен" входит сервис ДНК-штрихкодирования для идентификации и контроля качества сортов, который позволяет провести генетическую паспортизацию сортов томатов. Кроме того, ученые подали заявку на регистрацию нового сорта томатов с улучшенными свойствами, еще три сорта ждут своей очереди.

"Название сорта, который мы подали на регистрацию, - "Чили". Потому что исходным вариантом для селекции и отбора послужили семена диких томатов из этой страны. Сорт похож на известный черри, плоды мелкие, оранжево-красные, по форме похожи на сливу. Основные преимущества - сорт очень сладкий, практически десертный, очень долго не портится при хранении", - добавляет директор института биологии и биотехнологии АлтГУ, кандидат биологических наук Сергей Смирнов.

Реклама, ФГБОУ ВО "Алтайский государственный университет» АлтГУ, ИНН 2225004738

erid: F7NfYUJCUneTTxxiD2xG