Икра, шампанское и мандарин: Сколько стоит минимум продуктов для встречи Нового года

Эксперты подсчитали стоимость продуктового минимума для новогоднего стола
Базовый набор для праздничного стола на две персоны в декабре 2025 года обойдется примерно в 3,3 тысячи рублей. Такой "новогодний индекс" вывели эксперты финтех-компании ЮMoney и аналитического ресурса "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД". Они изучили покупки россиян в первой декаде месяца и сравнили данные с прошлогодними.

Лидером предпраздничных трат на еду остались мандарины. Количество покупок выросло на 12 процентов, а средняя цена снизилась на 15 и составила 184 рубля за килограмм. Примерно так же увеличился спрос на натуральную красную икру. Стограммовая баночка стоит в среднем 913 рублей (на семь процентов ниже уровня декабря 2024 года). Укрепило позиции игристое вино, хотя оно и подорожало до 572 рублей за бутылку (+ шесть процентов). Средний чек за набор конфет составил 669 рублей.

Таким образом, новогодний минимум на двоих - килограмм мандаринов, бутылка шампанского, 200 граммов красной икры и коробка конфет - обходится в 3287 рублей.

Между тем, по информации ЮMoney об онлайн-платежах, к Новому году в полтора раза вырос спрос на услуги кейтеринга, которые все чаще заказывают не только для корпоративов в офисах, но и домой.

"За первую половину декабря оборот платежей в адрес кейтеринговых компаний вырос на 65 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом число транзакций увеличилось в 1,5 раза, а средний чек подрос всего на девять процентов, составив 2039 рублей. Такая динамика говорит о "демократизации" услуги: на рынок выходит все больше небольших заказчиков, что делает спрос массовым и устойчивым", - пояснила руководитель службы сопровождения корпоративных клиентов Ирина Полякова.