Во Владивостоке впервые отметят "Рыбацкую Масленицу"

Во Владивостоке 22 февраля состоится городской гастрономический фестиваль "Корюшка". Мероприятие пройдет при поддержке Национального центра "Россия", сообщает пресс-служба правительства региона.

В этот день на площади возле центра "Россия" жители и гости города смогут отведать блюда из свежеприготовленной корюшки. Рыбу будут готовить профессиональные повара на глазах у гостей праздника. Кроме жареной корюшки, все желающие смогут попробовать блины с рыбой и морепродуктами и уху.

В этот же день в центре "Россия" с 12:00 будут проходить мастер-классы по приготовлению различных блюд из рыбы и морских деликатесов.

"В этом году празднование Масленицы выпадает на 22 февраля - и именно в этот день 12 поваров будут в течение нескольких часов жарить 250 килограммов корюшки прямо перед Национальным центром, - рассказал руководитель Национального центра "Россия" в Приморье Виталий Станиславчук. - Мы решили назвать это событие "Рыбацкой Масленицей" - и оно будет проводиться в Приморье впервые".