Роскачество выдало первый веганский сертификат на российский алкоголь

В России впервые сертифицировали веганский алкоголь, соответствующий сертификат был выдан предприятию "Башспиртпром". Об этом рассказали ТАСС в Роскачестве.

Орган по сертификации "Роскачество - Веган" выдал первый сертификат на алкогольную продукцию, бальзамы и уксус, пояснили в ведомстве.

"Башспиртпром" получил его, так как первым подтвердил соответствие его продукции ГОСТу. Он устанавливает строгие критерии к производству пищевых продуктов, за счет чего примеси животных компонентов даже на молекулярном уровне исключены.

С веганским сертификатом предприятие сможет маркировать алкоголь специальным утвержденным знаком, который выбрали в ходе всероссийского голосования. Он проходил в прошлом году, сам логотип публиковали для наглядности в Telegram-канале Роскачества.

В октябре прошлого года сообщалось, что Роскачество сертифицировало почти 100 веганских и вегетарианских продуктов. Среди них были снеки, напитки, мороженое, каши, а также хлебцы и растительные аналоги мяса.

В веганских продуктах нет ингредиентов животного происхождения - молока, яиц, меда, ароматизаторов и красителей на основе насекомых, а для вегетарианских продуктов допустимы только молочные ингредиенты и мед.

На каждом товаре производителя, прошедшем аудит, теперь появляется тот самый логотип.