Во время презентации обновленного меню пассажирам предложат попробовать блюда национальной северной кухни. Технологические карты для нового бортового питания разработаны в популярном местном ресторане.
Гостям предложат язык под соусом "саламат". Во время полета на борту самолета будут сделаны фото- и видеокадры.
Также директор ресторана представит пассажирам и другие северные блюда, которые в дальнейшем можно будет заказать из платного меню на всех регулярных рейсах, следующих из Якутска.