Во Владивостоке открылся "Дом приморского меда"

В столице Приморья открылся "Дом приморского меда". Он находится в большом павильоне на площади между улицами Адмирала Фокина и Семеновской. В начале апреля здесь уже начал работать специализированный магазин по продаже меда местного производства, а 15 апреля прошла презентация универсального музейно-дегустационного комплекса, сообщает пресс-служба правительства региона.

Решение о создании комплекса было принято в 2025 году. Объект площадью 200 квадратных метров объединил музей истории пчеловодства, интерактивное пространство под названием "Внутри улья" и зону дегустации.

Проект направлен на популяризацию пчеловодства, которое традиционно делает Приморский край одним из трех крупнейших производителей меда в России. Основной целью является демонстрация особенностей приморского липового и дикорастущего меда, а также знакомство посетителей с профессией пчеловода. Предполагается, что комплекс станет одной из точек притяжения туристических групп уже в предстоящем сезоне.

В первый день работы "Дома приморского меда" его посетил губернатор края Олег Кожемяко.

"Здесь представлена экспозиция не только разновидностей меда, производимого в Приморье, но и чаи из наших дикоросов - элеутерококка, лимонника и калины. Важно, что есть большой познавательный сегмент, это позволит узнать взрослым и детям, как устроено пчелосемейство, как и где пчелы берут мед, - заявил глава региона. - В крае более пяти миллионов гектаров липы. Приморье - медоносный край, житница, стержень сельского хозяйства. Это было испокон веков, и мы сейчас возрождаем пчеловодство, обучаем будущих специалистов, продвигаем продажу меда, в том числе, за рубеж".

Пчеловодство играет важную роль в экономике региона, в нем задействованы более шести тысяч местных жителей. Особенностью меда, производимого в регионе, является его происхождение: он изготавливается исключительно из дикорастущих растений, что придает ему экологическую чистоту и уникальные вкусовые свойства.

"Наша основная задача - создать из меда не скучный продукт потребления, а повседневный и модный, как когда-то стало кофе, сделать его привычкой. Мед - это продукт, который должен быть включен в рацион каждого человека, думающего о своем здоровье, - сообщил ранее заместитель директора АНО "Агентство по развитию пчеловодства Приморского края" Вячеслав Свинаренко.