Участники саммита Россия - АСЕАН отведали в Казани лепешек и северных креветок

В меню торжественного приема для участников саммита Россия - АСЕАН, который был организован в Казани от имени президента РФ Владимира Путина, вошли национальные татарские блюда и кухня разных регионов страны.

Татарская лепешка "Кыстыбый", соте из северных креветок, овощной тарт с кремом из пастернака, мурманский палтус с мини-овощами, гуляш из ягненка с кремом из картофеля, фаршированные перцы с овощами и томатной сальсой - такие блюда, как сообщает ТАСС, значились в меню.

Угощали и десертом - шербетом из облепихи, пирожным "Павлова" с лесными ягодами или кокосовой панакотой. Из алкогольных напитков предлагались российские вина - белое "Шардоне" 2023 года и красное "Каберне совиньон" 2022 года.