"В стране завершила действие шестая государственная программа "Аграрный бизнес" на 2021-2025 годы, которая показала, что отечественный агропромышленный комплекс способен гарантировать продовольственную безопасность нашей страны, обеспечивать дальнейшее поступательное развитие и решать поставленные перед ним задачи", - сказала Наталья Шевцова, выступая на секции "Высокопроизводительный агропромышленный комплекс: условия и возможности на современном этапе".
Как отметила замминистра, за прошедший год в сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах обеспечен рост производства на 2,7%, в том числе в животноводстве - на 3,2%, в растениеводстве - на 2%. "В стране сложился высокий уровень самообеспечения по основным видам потребительской продукции", - отметила Наталья Шевцова. Она привела цифры. Беларусь обеспечивает себя по мясу на 140%, молоку - 292% , яйцам - 131%, картофелю - 100%, овощам - 102%.
"Это свидетельствует о том, что сформированный в Беларуси потенциал может обеспечить спрос нашего ближайшего партнера - Российской Федерации по основным категориям товаров", - отметила замминистра.
Она подчеркнула, что сейчас в вопросах торговли продовольствием Беларусь и Россия взаимно дополняют друг друга. Товарооборот по продовольственным товарам ежегодно увеличивается. За последние 10 лет он вырос в два раза.
Как писал "СОЮЗ", в АПК Союзного государства на современном этапе вместо простой модели "купли-продажи" уже формируется система совместной переработки сельхозпродукции.
Наталья Шевцова также рассказала, что в Беларуси внедряются технологии по глубокой переработке молока. Производится новая молочная безлактозная продукция, детские смеси, функциональные продукты, например, продукты с повышенным содержанием белка.
В сыроделии проведено техническое переоснащение, налажен выпуск 650 наименований сыров.
Мясоперерабатывающие мощности сейчас позволяют обеспечить полную переработку производимого в стране сырья. Готовые мясные изделия поставляются на российский рынок.
Сотрудничество в области рыбоводства осуществляется на основе межправительственного соглашения. Предусматривается ежегодное освоение распределяемых для Беларуси квот на добычу вылова водных биоресурсов в исключительной экономической зоне Российской Федерации. "Полученное рыбное сырье перерабатывается и поставляется на рынок Союзного государства, то есть мы замещаем импортную рыбу и рыбопродукцию, предлагая качественный товар", - отметила Наталья Шевцова.
XIII Форум регионов Беларуси и России проходит в Минске и Минской области. Его тематика определяет главное направление союзного сотрудничества: "Экономическое взаимодействие регионов - основа устойчивого развития Беларуси и России".
Форум проводится под эгидой Совета Федерации РФ и Совета Республики Национального собрания Беларуси.