В Березниках шеф-повара приготовили 3000 порции ухи на День города

В Березниках состоялась дегустация традиционных уральских блюд в рамках праздничной программы, посвященной Дню города.
Жители Березников на Дне города попробовали несколько блюд из меню аутентичной уральской кухни.
Жители Березников на Дне города попробовали несколько блюд из меню аутентичной уральской кухни. / Пресс-служба губернатора и правительства Пермского края

Как пояснили в администрации, принять участие в кулинарных мастер-классах и снятии пробы смогли все гости праздника. В частности, для них были приготовлены 3000 порций ухи двух видов, а также напиток из шиповника с травами и лимоном.

Рядом с кухней шеф-поваров работала ярмарка фермерских продуктов. Здесь можно было приобрести свежие овощи, выпечку и различные ремесленные изделия.