Украинская лапша стала причиной вспышки сальмонеллеза в 14 странах Европы

Наиболее вероятным источником массовой кишечной инфекции в Евросоюзе и Великобритании признана лапша быстрого приготовления из Украины. Об этом говорится в совместной оперативной оценке Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Европейского центра профилактики и контроля заболеваний (ECDC).

"Расследование связало эту продукцию, продававшуюся в нескольких странах, с одним и тем же производителем на Украине", - говорится в совместном заявлении ведомств.

Там напомнили, что с ноября 2025 года опасная продукция спровоцировала заболевание у 106 человек. География заражения охватывает 13 стран Евросоюза - Австрию, Чехию, Данию, Эстонию, Францию, Германию, Венгрию, Латвию, Литву, Нидерланды, Норвегию, Польшу, Швецию, а также не входящую в объединение Великобританию.

Заболевание затронуло преимущественно детей и молодых людей, при этом 49 пострадавших были вынуждены обратиться за стационарной помощью.

Эпидемиологическое расследование выявило, что все заболевшие употребляли сухую лапшу одного и того же бренда со вкусами курицы и острой курицы. Продукция была произведена на одном украинском предприятии, что указывает на системный сбой санитарного контроля на уровне завода.

Санитарные службы европейских государств уже начали изъятие опасных брикетов из торговых сетей. Однако регуляторы предупреждают, что новые случаи заболевания неизбежны, так как продукция имеет длительный срок годности.