Ковер, сыр и духи. Самые необычные мастер-классы в Москве: где проводятся и как на них попасть

Где проводятся самые необычные летние мастер-классы в Москве
Лето - самое подходящее время года для участия в мастер-классах: длинные дни, есть время чем заняться чем-то полезным кроме работы вечером или в отпуске. Психологи утверждают, что новые навыки повышают самооценку, укрепляют нейронные связи, а если повезет, еще и увеличат доход. О самых необычных мастер-классах расскажу в этом материале.
На кулинарном мастер-классе научат готовить даже блюда молекулярной кухни.
На кулинарном мастер-классе научат готовить даже блюда молекулярной кухни. / vk.com/moscowseasons

Тайны самоцветов

Немало мастер-классов, причем бесплатных, предлагает проект "Лето в Москве". Одно из самых популярных из них арт-шоу "Тайна Самоцветов". Проводят его галереи в разных округах города. Посетителей ждут легенды и истории про свойства камней и мастер-класс "Ювелирный детектив". Что именно нужно найти и как из различных элементов собрать целое украшение, подскажут организаторы.

Не менее популярны и спортивные мастер-классы. Например, уроки по боксу, петанку и даже супер-модному падл-теннису. Искать их надо также на портале проекта "Лето в Москве". Площадки расположены в парках, например, "850-летия Москвы", "Сокольники", "Измайлово", "Лужники" и другие. Опытный тренер научит правильной стойке, ударам, основным тактикам.

Цена: бесплатно, нужна регистрация на сайте leto.mos.ru

Самодельные коврики

Кто-то скажет, что на ковры мода ушла. Может быть, творения подольской или люберецкой фабрик, действительно, канули в Лету. Но если это современный, дизайнерский ковер, а дизайнер - вы сами? Скрасить такая вещица может любую стену или стол, подоконник. Обучают созданию ковров на мастер-классах под забавным названием "Хмечно". Первый ковер можно сделать за один урок, пусть небольшой, со сторонами размером от 30 до 50 см, зато настоящий. Эскиз можете придумать сами или выбрать из альбома. Принять участие можно детям старше 11 лет и взрослым.

Цена: от 3,5 тысячи руб- лей за 3 часа работы, сайт - xmechno.ru

На занятиях можно сшить ковер или приготовить сыр

По следам парфюмера

Помните, как герой произведения Зюскинда искал аромат абсолютной красоты? В наше время духи создать может каждый, кто побывает на мастер-классе по изготовлению ручной парфюмерии в районе Чистых прудов. Каждый мастер-класс посвящен особой тематике: "лесу" и все что с этим ароматом связано, "римским каникулам" и Одри Хепберн, "морю"... Например, в теме "цветы" участникам мастер-класса предложат сочетать гиацинт, мимозу, мускусную розу, дачный пион, жасмин, иланг иланг и сирень с грушей, запахом скошенной травы, чаем и лимоном. После "примерки" можно унести домой пробник на "10 мл" или полноценный флакон.

Цена: от 3,9 тысячи рублей за 2,5 часа работы, сайт: workshop.perfume-project.com

Бесплатные мастер-классы по боксу проходят в парках и на бульварах. Фото: vk.com/moscowseasons

Съедобная химия

Одно время в столице популярны были рестораны молекулярной кухни. И вот сейчас приготовление таких блюд можно освоить самим на мастер-классе в районе Цветного бульвара. Тут нет привычных плит, духовок, кастрюль и скалок. Участникам мастер-класса выдают колбы, пробирки, горелки, разные ингредиенты. И как на уроке химии надо смешивать одно с другим, что-то превращать в порошок, другое взбивать, окунать в жидкий азот, проводить дегидрацию. "Молекулярную кухню называют "вкусной провокацией", - рассказывает представитель мастер-классов Владимир Нимченко. - Повара делят продукты на молекулы и меняют их свойства, в результате чего появляются абсолютно новые по форме и консистенции блюда с необычными вкусами. Так, привычная яичница будет со вкусом панна-коты, икра получится из дыни, спагетти из мяты".

Цена: от 5 тыс. руб. за 3 часа работы. Сайт shou.molecularmeal.ru

Сирота не одинок

Еще один вкусный мастер-класс проводит школа сыроделия Олеси Шевчук. Она учит готовить своими руками сыры в специально оборудованной студии "Дома ремесел" на ВДНХ. Многие возразят, мол, как можно приготовить сыр, если "голова" зреет в лучшем случае месяцы? Да, процесс долгий, но и мастер-классы длятся от 4 часов до нескольких дней. А в большинстве случаев (сыры каждый раз готовят разные) участник мастер-класса забирает заготовку и доводит ее уже дома до ума. К слову, если что-то пойдет не так, можно получить онлайн- консультацию с сыроделами.

Цена: от 2,5 тысячи рублей за 4 часа, сайт cheeseschool.ru