Секрет стабильной урожайности - в продуманном подходе: здесь выращивают несколько сортов вишни, специально адаптированных к особенностям подмосковного климата. В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отмечают, что такая стратегия позволяет грамотно распределить сроки созревания ягод и оптимизировать весь цикл работ. Большую часть урожая собирают с помощью современной техники: туннельного и вибрационного комбайнов.
Нынешний сбор вишни уже идет полным ходом и продлится до двадцатых чисел июля. Параллельно в хозяйстве приступают к уборке черной смородины. А в планах - расширить площадь посадок до 100 га. Осенью здесь намерены заложить новый сад, высадить дополнительные кусты смородины и приступить к строительству собственного перерабатывающего цеха.