46-летний Алонсо Сарагоса был срочно госпитализирован в отделение неотложной помощи в прошлую среду после непрекращающейся диареи, продолжавшейся более недели, сообщил он телеканалу NBC. "Я ходил в туалет каждые полтора часа, - сказал Сарагоса. - Не думаю, что за последнюю неделю я спал больше двух часов подряд".
Все стало еще страшнее, когда он заметил кровь в стуле. "Моя семья говорила: "Это ненормально'", - сказал он, изможденный и худой, лежа в больничной палате.
Врачи провели анализы крови и кала, подключили Сарагосе капельницу и поставили диагноз циклоспориаз, быстро распространяющееся в Соединенных Штатах заболевание кишечника, которое связано с зараженным айсберг-салатом. Сарагоса лихорадочно вспоминал съеденные им блюда, чтобы точно определить, где он подхватил паразита. "Я ничего не ел из блюд на вынос, кроме салата из люксовой коробки Taco Bell", - сказал он.
Почти 7 тысяч человек в 34 американских штатах заболели вспышкой, которую в значительной степени связывают с зараженным салатом, выращиваемым Taylor Farms и подаваемым в Taco Bell. Эпидемия привела к 94 госпитализациям, но ни к одной смерти, сообщили Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) США в субботу. Гигант фастфуда сейчас сталкивается с растущей волной судебных исков за предполагаемую роль в ужасающей вспышке "взрывной диареи".
Среди истцов - Мохаммед Айяд, постоянный клиент Taco Bell в Норт-Олмстеде в штате Огайо, который сказал, что его проблемы начались после заказов картофеля Cheesy Fiesta и куриных стакеров Avocado Ranch, которые он быстро съел за три визита в середине июня. Через несколько дней у него появилась сильная головная боль, возникли озноб, рвота и постоянная диарея, которая стала настолько изнуряющей, что он не мог уснуть, согласно иску, поданному им против заведения в федеральном суде Огайо. К 9 июля анализ кала подтвердил, что Айяд заразился паразитом. Он пропустил две недели работы, потерял доход и продолжает страдать от тошноты и других симптомов, говорится в жалобе.
В иске ответчиком называется компания Pacific Bells LLC из Ванкувера в штате Вашингтон, управляющая примерно 300 ресторанами Taco Bell. "С нами связались более 30 пострадавших, и 90 процентов из них ели в Taco Bell", - сказал адвокат истца Билл Марлер. Taco Bell заявила, что "завершила удаление салата Taylor Farms из наших ресторанов", а поставщик отозвал длинный список продуктов, включая измельченный айсберг-салат.
Циклоспориаз возникает при попадании в организм микроскопического паразита, зараженного человеческими фекалиями. Чаще всего он вызывает длительную диарею, но также может спровоцировать спазмы в животе, тошноту, усталость, вздутие, потерю веса и небольшую температуру, сообщили в CDC. Люди с ослабленным иммунитетом, пожилые люди или дети могут столкнуться с более тяжелой формой заболевания.