По словам специалиста, кофеин стимулирует центральную нервную систему, ускоряет сердечный ритм, активизирует кровообращение и немного повышает выработку тепла организмом. В ответ запускается естественный механизм охлаждения - человек начинает сильнее потеть. Поэтому аналогичную реакцию может вызвать как горячий кофе, так и айс-кофе.
Кроме того, кофеин влияет на гормональный фон, повышая уровень адреналина.
"Этот гормон помогает организму мобилизоваться: ускоряет обмен веществ, повышает давление и частоту дыхания. В обычных условиях такой эффект воспринимается как прилив бодрости, однако в сильную жару он лишь увеличивает нагрузку на организм и может усилить ощущение перегрева", - пояснила Дарья Хайкина.
Врач также напомнила, что кофе обладает умеренным мочегонным эффектом. Если в жару пить много кофе и при этом не восполнять потерю жидкости обычной водой, возрастает риск обезвоживания. Оно может проявляться слабостью, головной болью, снижением работоспособности и общим ухудшением самочувствия.
Поэтому летом специалисты рекомендуют не злоупотреблять кофе, особенно в самые жаркие часы дня. После каждой чашки желательно выпивать стакан воды, чтобы компенсировать потерю жидкости. При этом сам кофе не должен заменять обычное питье - для утоления жажды лучше выбирать воду, несладкие морсы или охлажденные травяные чаи.
Если после кофе в жаркую погоду появляются выраженная слабость, повышенная потливость или ощущение, что переносить высокую температуру стало сложнее, врач советует сократить потребление напитков с кофеином и уделить особое внимание питьевому режиму. Это поможет снизить нагрузку на организм и уменьшить риск обезвоживания.
При проблемах со здоровьем необходима консультация специалиста