
За последние пять лет население Сибири занимало от 225 до 250 тысяч гектар земли, что составляет около десяти процентов от всех российских ЛПХ, - сообщили аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка. По данному показателю СФО входит в топ-5 округов по стране. При этом некоторые культуры (чеснок, зеленый горох, кабачки, тыквы, баклажаны, перец всех видов) выращивает, главным образом, население.
Более половины всех посевов - свыше 100 тысяч гектар земли - сибиряки отдают под картофель. Урожай в натуральном выражении составляет 1,6 миллионов тонн. Это 68 процентов от всего урожая картофеля в СФО. Благодаря усилиям населения округ занял третье место в стране - с долей 12,3 процента от общероссийского объема.
В прошлом году сибиряки вырастили на своих участках и в теплицах 62 процента овощей (511 тысяч тонн). Более трети урожая приходится на огурцы. Еще 121 тысяча тонн - на помидоры. Помимо этого, население округа собрало 108 тысяч тонн капусты, 36 тысяч тонн свеклы, 54 тысячи тонн моркови, а также 20 тысяч тонн репчатого лука, что составило 79 процентов от всего выращенного в СФО огородного растения данного вида.
По прогнозу экспертов, урожай-2026 может увеличить эти цифры.