По словам пчеловода с 14-летним стажем Юрия Вязовикова из села Рассвет Исетского района, погодные условия в этом году неплохие, но качество меда страдает из-за близости рапсовых полей. Когда поля обрабатывают химией, приходится постоянно перемещать ульи. Закон обязывает аграриев предупреждать пчеловодов за три дня, но соседи Юрия часто делают это с опозданием. При этом трехдневное закрытие ульев смертельно для пчел - насекомые перегреваются и гибнут.
В прошлом году у Вязовикова погибло 28 пчелосемей (от 40 до 60 тысяч особей в каждой). Финансовые потери составили около 1,2 миллиона рублей. В Омутинском районе аграрии обработали рапсовые поля в дневное время, когда пчелы собирали нектар, и некоторые пчеловоды лишились всех семей. Доктор биологических наук Мария Пашина пояснила, что некоторые пестициды проникают во все ткани растений, включая пыльцу и нектар, а минимальные дозы нарушают нервную систему насекомых.
С начала 2026 года Россельхознадзор вынес 25 предостережений тюменским предприятиям за нарушения при работе с пестицидами - никто не предупредил пчеловодов. При этом штрафы для агронарушителей остаются мизерными: от 10 до 100 тысяч рублей, тогда как ущерб от гибели пчел исчисляется миллионами. Выходом мог бы стать переход на более мягкие химикаты, но аграриям это невыгодно.
Вторая системная проблема - фальсификат. По данным открытых источников, до 70 процентов меда в магазинах - подделка, а до 80 процентов произведенного в стране меда продается с рук. Мелкие пасечники не могут сдавать продукцию в сети из-за завышенных требований к подсобным хозяйствам. Обсуждается введение маркировки в системе "Честный знак", но пасечники опасаются, что она ударит в первую очередь по ним, а не по крупным перекупщикам, которые подменяют сорта.
Хозяйка пасеки в Голышмановском районе Василиса Мамонтова отметила, что розничные полки завалены фальсификатом по 200-300 рублей за килограмм, тогда как себестоимость натурального меда требует вложений. В этом году они не будут продавать мед дешевле 1500 рублей из-за роста цен на инвентарь и оплату ручного труда.
Большинство пасек - это личные подсобные хозяйства. Чтобы получить статус "субъекта пчеловодческой деятельности", нужно оформить ИП или самозанятость, пройти ветеринарный контроль и завести паспорт на каждую семью. Для многих это непосильно. Рентабельность хозяйств падает из-за постоянных затрат на перемещение и содержание ульев.