Пчеловод Земцова спрогнозировала рост цен на мед в Новосибирской области

В России 14 августа отмечают Медовый Спас - праздник, который открывает сезон массовой продажи меда нового урожая. Однако лето 2026 года для новосибирских пчеловодов выдалось непростым: в Сузунском районе зафиксирована массовая гибель пчел, которую владельцы пасек связывают с обработкой полей пестицидами. О том, как это и другие факторы повлияют на стоимость меда, MK.Ru рассказала член общественной организации пчеловодов региона Мария Земцова.

По словам эксперта, цена на мед зависит от многих факторов - гибель пчел от пестицидов, суровая погода, рост цен на топливо. Все это увеличивает затраты на содержание пасек, поэтому, скорее всего, мед подорожает. Однако повышение, по ее оценке, не будет резким и составит в среднем около 10%.

Мария Земцова пояснила, что стоимость разных сортов изменится неравномерно. Редкие и элитные виды, например, донниковый мед, могут подорожать заметнее. Цены на мед массового спроса, вероятно, вырастут минимально или останутся на прежнем уровне. Она подчеркнула, что ценообразование зависит от затрат каждой конкретной пасеки, которые могут существенно различаться.