Урожай яблок на Кубани превысит прошлогодние показатели

На Кубани аграрии прогнозируют увеличение промышленного сбора яблок по сравнению с прошлогодними показателями. Этому не помешали даже погодные катаклизмы весны, сообщил корреспонденту "РГ" заместитель директора Новороссийского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК Валерий Немченко.

По словам эксперта, минувшая весна в Краснодарском крае стала для садов испытанием - в мае осадки значительно превысили норму. С одной стороны, обилие влаги дало отличный старт наливу плодов, а с другой - запустило высокий инфекционный фон. В то же время сады перезимовали нормально, а отрасль в целом уверенно восстанавливается после тяжелого 2025 года, когда обрушившиеся заморозки и летний дефицит влаги нанесли серьезный урон урожаю.

И хотя побить абсолютный исторический рекорд 2024 года (тогда аграрии собрали 525 тысяч тонн яблок) вряд ли удастся, однако прошлогодний результат отрасль стопроцентно превысит. Основной вал и высокое товарное качество сейчас традиционно обеспечивают районы-лидеры: Абинский, Славянский, Динской и Ленинградский.

Уборочная кампания проходит в соответствии с сезонным графиком созревания сортов. В июле и августе обыкновенно собирают белый налив, в конце лета и начале осени - пора сорта "гала". Основной объем работ приходится на вторую половину сентября и октябрь, когда массово снимают "ренет симиренко", "кубанское багряное", "голден делишес" и "флорину". Сезон продолжается практически до ноября, завершаясь сбором поздних зимних сортов - "гренни смит", "фуджи", "джеромини", "моди", "синапа северного" и "айдареда".

"В частном секторе ситуация с урожаем выглядит иначе, - продолжает Валерий Немченко. - Деревья отдохнули в пустом 2025-м, плюс дождливый май отлично напитал завязь, сейчас ветки ломаются от перегруза, все в падалице. Однако товарного качества в большинстве случаев мало, поскольку из-за влажного мая без системной химзащиты частный сектор массово поражен паршой, плодовой гнилью (монилиозом) и плодожоркой".

Конечно, сырья на соки и джемы у дачников хватает с избытком, но за чистым лежким яблоком на зиму всем все равно придется идти на рынок либо в магазины.